Snijgereedschappen

Afbreekmessen

Afbreekmessen zijn handige losse mesjes waarmee je jouw versleten mes mee kunt vervangen. De term "afbreek" verwijst naar de hele fijne groeven die in de zijkant gemaakt zijn. Als een deel van het mes versleten is, kun je dit deel afbreken waarna je het scherpe deel erachter kunt gebruiken. Op deze manier kun je het mes beetje bij beetje opmaken zonder delen weg te gooien die nog niet gebruikt zijn. De afbreekmessen komen in een paar verschillende maten, de meeste voorkomende zijn de 25 mm, 18 mm en de 9 mm. Je kunt de jouwe opmeten door te kijken naar de hoogte van het metalen mesje (niet het handvat meerekenen). Voor de lengte moet je wel naar het handvat kijken, het handvat is meestal een paar centimeter groter dan het mes, maar zeker niet kleiner.

Stanley mes

Wist je dat term "Stanley mes" een verwijzing is van de originele uitvinder van dit type mes? In de jaren 50 van de twintigste eeuw besloot Stanley Works een stevig mes te ontwerpen waarvan het mes makkelijk vervangen kon worden. Dit zou het ook mogelijk maken om verschillende mesjes te gebruiken voor verschillende doeleinden. Het handvat moest robuust en stevig zijn, terwijl de mesjes makkelijk vervangen konden worden als ze slijten. In tegenstelling tot de meeste andere messen uit die tijd, die juist vast zaten aan een handvat en niet verwisseld konden worden. Omdat Stanley Works de enige was met dit mes, werd het al snel een "Stanley mes" genoemd. Sinds 2010 heet het bedrijf echter "Stanley Black & Decker", dit heeft geen effect gehad op de bijnaam van het mes.